ഒക്ടോപസ് സപ്ലൈസ് പരിമിതമാണ്, വില കൂടും!

FAO: ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി വിപണികളിൽ ഒക്ടോപസ് ജനപ്രീതി നേടുന്നു, പക്ഷേ വിതരണം പ്രശ്നമാണ്.സമീപ വർഷങ്ങളിൽ മീൻപിടിത്തങ്ങൾ കുറയുകയും പരിമിതമായ സപ്ലൈസ് വില ഉയർത്തുകയും ചെയ്തു.
2020-ൽ Renub റിസർച്ച് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു റിപ്പോർട്ട് പ്രവചിക്കുന്നത്, 2025-ഓടെ ആഗോള നീരാളി വിപണി ഏകദേശം 625,000 ടണ്ണായി വളരുമെന്ന് പ്രവചിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആഗോള നീരാളി ഉത്പാദനം ഈ നിലയിലെത്തുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണ്.മൊത്തത്തിൽ, ഏകദേശം 375,000 ടൺ നീരാളി (എല്ലാ സ്പീഷീസുകളിലും) 2021-ൽ ഇറങ്ങും. 2020-ൽ ഒക്ടോപസിൻ്റെ (എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും) മൊത്തം കയറ്റുമതി അളവ് 283,577 ടൺ മാത്രമായിരുന്നു, ഇത് 2019-നെ അപേക്ഷിച്ച് 11.8% കുറവാണ്.
ഒക്ടോപസ് മാർക്കറ്റ് വിഭാഗത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രാജ്യങ്ങൾ വർഷങ്ങളായി സ്ഥിരമായി തുടരുന്നു.2021-ൽ 106,300 ടൺ ഉള്ള ചൈനയാണ് ഇതുവരെ ഏറ്റവും വലിയ ഉത്പാദകൻ, മൊത്തം ലാൻഡിംഗിൻ്റെ 28% വരും.മൊറോക്കോ, മെക്സിക്കോ, മൗറിറ്റാനിയ എന്നിവ യഥാക്രമം 63,541 ടൺ, 37,386 ടൺ, 27,277 ടൺ എന്നിങ്ങനെയാണ് മറ്റ് പ്രധാന ഉത്പാദകരിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്.
2020 ലെ ഏറ്റവും വലിയ നീരാളി കയറ്റുമതിക്കാർ മൊറോക്കോ (50,943 ടൺ, 438 ദശലക്ഷം യുഎസ് ഡോളർ), ചൈന (48,456 ടൺ, 404 മില്യൺ ഡോളർ മൂല്യം), മൗറിറ്റാനിയ (36,419 ടൺ, യുഎസ് ഡോളർ മൂല്യം 253 മില്യൺ).
അളവ് അനുസരിച്ച്, 2020 ൽ ഏറ്റവുമധികം ഒക്ടോപസ് ഇറക്കുമതി ചെയ്തത് ദക്ഷിണ കൊറിയ (72,294 ടൺ), സ്പെയിൻ (49,970 ടൺ), ജപ്പാൻ (44,873 ടൺ) എന്നിവയാണ്.
ഉയർന്ന വില കാരണം ജപ്പാനിലെ നീരാളി ഇറക്കുമതി 2016 മുതൽ കുത്തനെ ഇടിഞ്ഞു.2016-ൽ ജപ്പാൻ 56,534 ടൺ ഇറക്കുമതി ചെയ്‌തിരുന്നു, എന്നാൽ ഈ കണക്ക് 2020-ൽ 44,873 ടണ്ണായും 2021-ൽ 33,740 ടണ്ണായും കുറഞ്ഞു. 2022-ൽ ജാപ്പനീസ് നീരാളി ഇറക്കുമതി വീണ്ടും 38,333 ടണ്ണായി ഉയരും.
ജപ്പാനിലേക്കുള്ള ഏറ്റവും വലിയ വിതരണക്കാർ ചൈനയാണ്, 2022-ൽ 9,674t കയറ്റുമതി (2021-ൽ നിന്ന് 3.9% കുറവ്), മൗറിറ്റാനിയ (8,442t, 11.1%), വിയറ്റ്നാം (8,180t, 39.1% വർധന).
2022ൽ ദക്ഷിണ കൊറിയയുടെ ഇറക്കുമതിയും കുറഞ്ഞു.ഒക്ടോപസ് ഇറക്കുമതി 2021-ൽ 73,157 ടണ്ണിൽ നിന്ന് 2022-ൽ 65,380 ടണ്ണായി കുറഞ്ഞു (-10.6%).എല്ലാ വലിയ വിതരണക്കാരും ദക്ഷിണ കൊറിയയിലേക്കുള്ള കയറ്റുമതി കുറഞ്ഞു: ചൈന 15.1% ഇടിഞ്ഞ് 27,275 ടണ്ണായും വിയറ്റ്നാം 15.2% ഇടിഞ്ഞ് 24,646 ടണ്ണായും തായ്‌ലൻഡ് 4.9% ഇടിഞ്ഞ് 5,947 ടണ്ണായും എത്തി.
ഇപ്പോൾ 2023-ൽ സപ്ലൈ അൽപ്പം കടുപ്പത്തിലാകുമെന്ന് തോന്നുന്നു. നീരാളി ഇറങ്ങുന്നത് താഴോട്ടുള്ള പ്രവണത തുടരുമെന്നും വില ഇനിയും ഉയരുമെന്നും പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.ഇത് ചില വിപണികളിൽ ഉപഭോക്തൃ ബഹിഷ്കരണത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.എന്നാൽ അതേ സമയം, ചില വിപണികളിൽ ഒക്ടോപസ് ജനപ്രീതി നേടുന്നു, മെഡിറ്ററേനിയൻ കടലിന് ചുറ്റുമുള്ള റിസോർട്ട് രാജ്യങ്ങളിൽ വേനൽക്കാല വിൽപ്പന 2023 ൽ വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.